En nuestro establecimiento utilizamos alternativas para el no uso de papel, eligiendo tecnológicas y materiales re-utilizables cuidando nuestros recursos y siendo responsables en la cadena de producción.
Estamos comprometidos a cuidar nuestra tierra con acciones concretas: reciclado de papel y de pilas, separación de residuos, 80% de luminarias led en todo el hotel y 100% en las cápsulas, uso racional del agua en la limpieza de la blanquería, no usamos aceites ni frituras, alimentos orgánicos en nuestras cartas, viandas con material reutilizable. Las bolsas de basura en las cápsulas son biodegradables.